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【イベント開催のお知らせ】試食付き!海藻の可能性に挑む!マツモで実現するサスティナブルな社会

【イベント開催のお知らせ】試食付き!海藻の可能性に挑む!マツモで実現するサスティナブルな社会 写真

(株)Palletの地域共創事業部では、来たる3月6日(土)オンライン上で試食付きのイベントを開催いたします。

 

三陸でとれる希少海藻「マツモ」。

とても美味しく栄養価の高い食材でありながら、量がとれないため

市場では高級食材として扱われ、故に希少価値が高く

幻の食材として名高い海藻です。

 

 

このイベントは、お申込者全員に

その幻の高級食材である「マツモ」と、販売前の「海藻バター」が届き

三陸の幸を味わって頂ける試食付きのオンラインイベントとなっております。

 

こうして県内外のみなさまに「マツモ」をお届けできるようになるまでには

ある一人の男性の、陸上養殖を成功させるまでの長い研究の成果と、

地域活性への強い想いがあってこそ。

 

イベント当日は「マツモ」を食べながら

地域おこし協力隊募集に関するご案内と、

陸上養殖を成功させた(株)阿部伊組の阿部将己さんから

マツモの魅力やさまざまな視点からの可能性をお伝えいただきます。

 

震災から10年。

現在の南三陸という街に、食を通して触れて頂けたら幸いです。

 

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【開催日時】

 3月6日(土)10:30~11:30(10:15より入室可)

【参加方法】

 オンライン(ZOOM)

【参加費】

 1,000円(税込)

 ※参加費には試食セット(乾燥マツモ・海藻バター)

 と送料が含まれております。

【申込み締め切り】

 2021年2月28日(日)

【お申込みはこちら▼】

https://peatix.com/event/1810432/view